Cette grande fête régionale, qui reviendra chaque année, a été créée pour réunir les familles, les amis, les collègues de travail avec les propriétaires de restaurants, de bars ou de cafés, privés de leurs plus fidèles clients pendant presque 3 mois. Un grand moment de convivialité autour des valeurs de partage pour redonner vie à nos terrasses !
En ce qui concerne la commune de Montfort, en accord avec les cafetiers / restaurateurs, il est prévu de mettre en place 3 points de dégustation tenus par des coopérateurs de la cave aux endroits suivants :

Pour évaluer le coût du transport vous pouvez nous contacter au 04 94 59 59 02 ou par mail à l'adresse contact@caves-du-commandeur.fr.

Nous vous enverrons une proposition et organiserons le transport jusqu'à votre domicile.

Ouverture des caveaux de vente de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30 du mardi au samedi.

Passez votre commande sur notre site et venez récupérer vos vins directement au caveau de Montfort en toute sécurité.

Notre priorité depuis le debut de la crise du COVID-19 est la sécurité de nos équipes ainsi que celle de nos clients.
C'est la raison pour laquelle nous avons décidé de fermer nos 3 caveaux de vente dès le lundi 16 mars.

Aujourd'hui, nous vous annonçons la mise en place d'un drive.

Ce service vous permet de commander sur notre site internet, payer en toute sécurité et venir récupérer les vins à la cave de Montfort selon un horaire défini avec vous le mardi matin et le jeudi matin entre 10h et 12h.

Toutes les mesures barrières seront mises en place afin que ce service soit assuré dans le respect de la sécurité de tous.

Prenez soin de vous, de vos familles et de vos proches...

Compte tenu des conditions sanitaires et des mesures prises par le gouvernement afin d'éviter la propagation du COVID-19 nous tenons à vous informer que nos caveaux de vente de Brignoles, de Montfort et de Salernes sont fermés à partir du mardi 17 mars 2020 et jusqu'à nouvel ordre.

En cas d'urgence, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante : caves-du-commandeur@wanadoofr ou au 04 94 94 59 02.

Nous vous remercions de votre compréhension.

Venez découvrir ce beau millésime, fin, équilibré et possédant une belle expression aromatique dans nos 3 caveaux de Montfort-sur-Argens, Salernes et Brignoles !

Les cuvées SECRETE ROSE 2019 AOP COTES DE PROVENCE et SYRAH ROSE 2019 IGP VAR ont été récompensées par une médaille d'or au concours général agricole de Paris 2020 !

C'est dans une ambiance festive autour de la dégustation des vins du millésime 2019 en cours d'élaboration que les exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale Niveau 3 ont reçu leur diplôme.

Rendez-vous dans quelques semaines pour déguster les vins issus de ces exploitations certifiées dans nos caveaux.

Le niveau 3 de la certification, qualifié de « Haute Valeur Environnementale », est basé sur des indicateurs de résultats relatifs à la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et de l’irrigation.

Les 37 exploitations certifiées pour 90% des surfaces engagées respectent les critères définis pour chacun de ces indicateurs assurant aux vins commercialisés par les Caves du Commandeur à partir du millésime 2019 le label : Vin Issu d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.

Le niveau 3 est le niveau le plus élevé de la certification. Il permet d'accéder à la certification « Haute Valeur Environnementale ».

Cette certification est basée sur des indicateurs de résultats relatifs à la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et de l’irrigation.

Les 37 exploitations certifiées respectent les critères définis pour chacun de ces indicateurs assurant aux vins commercialisés par les Caves du Commandeur à partir du millésime 2019 le label : Issus d'une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.

CHATEAU ROBERNIER

Appellation : 

AOC CÔTES DE PROVENCE

Vendanges :

2018

Terroir :

Argilo calcaire

Mode de conduite :

Cordon de Royat

Viticulture raisonnée

Vinification :

Stabulation fermentaire à froid 18°

Élevage sur lies

Accord mets et vin :

Ceviche de bar au yuzu

Vous pouvez acheter directement en ligne avec paiement sécurisé e-transactions (Crédit Agricole).

Pour en savoir plus,
www.caves-du-commandeur.fr/bon-de-commande.php